La obesidad es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial, que suele iniciarse en la infancia y la adolescencia, y en la actualidad es un importante y creciente problema de salud pública en dicho sector de la población. La inexistencia de cifras de prevalencia de obesidad a escala nacional motivó que el Estudio enKid, diseñado para evaluar los hábitos alimentarios y el estado nutricional de la población infantil y juvenil española .
Fuente y leer más: http://www.doyma.es/revistas/ctl_servlet?_f=7064&articuloid=13054970
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- "Prevalencia de la Obesidad en España: resultados del estudio SEDOO 2000": http://www.doyma.es/revistas/ctl_servlet?_f=7064&articuloid=13046926
- "Obesidad infantil:sus características antropométricas y bioquímicas": JAIME PAJUELO, JESÚS ROCCA, MARCO GAMARRA :http://www.scielo.org.pe/pdf/afm/v64n1/a04v64n1.pdf
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